Chân gà nướng nghệ nhìn là thèm - Món chân gà nướng nghệ, vàng ươm, thơm lừng đầy mê hoặc người thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 6 chân gà
- 1 củ nghệ nhỏ
- 1 thìa súp tỏi băm
- 1 thìa súp sả băm
- 1 thìa cà
-phê ớt xay
- Xà lách, 2 thìa súp giấm
- 1 thìa súp đường
- Hạt nêm
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Chân gà đã được bóc da, bỏ móng bên ngoài, sau đó đem rửa với rượu trắng và nước cốt gừng cho thơm, để ráo chờ chế biến nhé!
Bước 2: Ướp chân gà với tỏi, sả băm, hạt nêm, ớt xay, nghệ, dầu ăn để 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Bạn xếp chân gà lên vỉ nướng vàng trên bếp than hoa. Lật giở để chân gà chín vàng, có màu sắc vàng đậm hấp dẫn là thưởng thức được nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét